輸入実績50年以上のラム(仔羊)・マトン。これまでの実績と経験があるからこその品揃えです。

オーストラリアの広大な土地の牧草で育てられたラム肉のTボーンステーキ（約17mm厚）をスキンパックにしました。食べるときの美味しさを基準として格付けされるMSA格付け制度で一定のスコアを取得したMSAグレードを取得しています。