ラム・マトン輸入実績50年以上を誇るトップ・トレーディング株式会社が自信を持ってお届けする良質のラム（仔羊）およびマトンです。仔牛脂肪が少なく、キメ細やかな柔らかい肉質をもつ仔牛はソースとの相性がよく、ホテル、レストランには欠かせない食材です。ビーフ和牛とは一味違う、赤身の美味しさを実感できる厳選ビーフです。家きん・フォアグラハンガリー、スペイン等より高品質でバラエティー豊かな家きんを取り揃えております。ポークイベリコ豚をはじめ、スペインの銘柄豚を揃えました。
