解凍のみで提供可能！アレンジも楽しめる！

1905年創業のサンミッシェルは、ガレットやビスケット、マドレーヌなどの焼き菓子の老舗として知られています。良質な素材とシンプルなレシピにこだわった高い品質と美味しさの焼き菓子の数々は小売はもちろん業務用としても世界中で愛用されています。

油脂にはバターのみを贅沢に使い、香り豊かに焼き上げたしっとりとした生地のプレーンローフケーキ。卵とバターのやさしい味わいの誰もが好きな定番のケーキです。

ココアパウダーではなく、本当のチョコレートを練り込んだローフケーキ。しっかりとしたチョコレートの存在感で重くなりすぎないよう、ふんわりと軽い口あたりの生地に仕上げています。