エリザベス女王のお母さん（クイーン・マザー）と子羊モモ肉のロースト

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　40年以上前のお話です。私がロンドンの当時三ツ星「Le Gavroche ル・ガヴロッシュ」にいた時、当時のエリザベス女王のお母さんが店に食べに来られました。　召し上がったのは「スモーク・サーモンのムース包み」と「子羊モモ肉のロースト」です。

　くしゃみをしただけでニュースになるという英国民に人気の「クイーン・マザーThe Queen Mother」です。当時の女王エリザベス２世と同じ名前なので間違えないようにクイーン・マザーと呼ばれていました。子羊モモ肉のローストと聞いたらいつも思い出します。当時クイーンマザーは83歳。101歳まで長生きされました。