ボキューズ・ドールは2年に一度フランス、リヨンにて開催される世界料理コンクールです。

ボキーズ・ドール本選の参加国では行政による支援や国を挙げてのサポート体制を整えて大会に臨んでくる国も多数いる中、ボキューズ・ドールJAPANでは日本代表を支える資金が未だに不足しているそうです。ボキューズ・ドールJAPANではこの度クラウドファンディングを開設し、幅広い方からの支援金を募っています。

日本の食の素晴らしさ、料理のレベルの高さを世界にアピールすることのできるボキューズ・ドールは「食」という文化そのものの日本の価値を高める大きな原動力となりうる大会です。日本の食の未来を拓くために、日の丸を背負って戦う日本代表チームへ資金面でも応援することで大会を盛り上げていきましょう！